Franco Biondi Santi

 
Franco Biondi Santi

nato nel 1922
Montalcino

6 Racconti

5.7 min
Il signor Franco racconta una parte della più recente storia del Brunello e parla della battaglia per ottenere che tutti i produttori producano il Brunello esclusivamente con le uve sangiovesi.
visualizzato 11394 volte
3.7 min
Il signor Franco ricorda suo padre, un esperto del vino che non solo era un enologo laureato, ma aveva anche un talento naturale e vasta esperienza nell'ambito del vino.
visualizzato 11339 volte
4.0 min
Per la paura che una volta entrati in casa i Tedeschi avrebbero portato via le pregate bottiglie dell'800 che la famiglia Biondi Santi aveva in cantina, decisero di murarle in una piccola stanza.
visualizzato 12655 volte
4.5 min
Il signor Franco ricorda le vendemmie della sua infanzia. Venti anni fa nella sua azienda introdusse il pranzo della fine della vendemmia con tutti i suoi collaboratori e dipendenti.
visualizzato 14405 volte
9.2 min
Il signor Franco ricorda come suo padre creò il vino Brunello e spiega le sue caratteristiche particolari che gli permettono di non perdere qualità col passare del tempo.
visualizzato 13136 volte
7.3 min
Il signor Franco racconta la storia della sua famiglia che da secoli produce vino e che inventò il Brunello di Montalcino.
visualizzato 16580 volte